*Les frais de transports seront calculés lors de la phase de paiement
Intensité : 2/5
Doux, riche en arômes, peu caféiné, fruité
Acidité: 3/5
Nom: Réfisa
Producteur : Snap
Espèce – Variété : Arabica - Heirloom
Process - séchage : Nature - sur lit de séchage
Altitude : 2150m
Torréfaction - Extraction : Légère - Filtre
Notes Aromatiques : Sucré, Fermenté, Malt, Cacao, Baies, Agrumes
La station de lavage Refisa, détenue par notre partenaire SNAP, est une station bien connue et très active depuis 2019. Les quelque 550 producteurs y amènent leur café, en cerise, par âne ou par cheval.
Lorsque les cerises arrivent à la station, elles fermentent à l'ombre pendant 45 à 60 heures. Elles sont ensuite lavées pour éliminer le mucilage. Le café est séché sur un lit surélevé, en couches de 5 à 10 cm, pendant 7 à 10 jours.
Cafermi vous propose une livraison en retrait en magasin (gratuit) ou une livraison à domicile (à partir de 8,8€)
Vous avez la possibilité de retourner tout produit commandé dans un délai de 14 jours à compter de la date de réception.