Espèce – Variété : Arabica – Blend
Process : Lavé
Altitude : 1000 - 1600m
Torréfaction : Moyenne - Filtre / Expresso
Notes Aromatiques : Café rond en bouche, légèrement corsé et très fin avec des notes gourmande de miel.
Intensité : 3.5/5
La sélection de Tico provient de la vallée occidentale du Costa Rica. Nous travaillons avec un exportateur local afin d'obtenir une qualité encore meilleure et d'accroître notre impact social dans la région. Le résultat, un café avec une meilleure traçabilité, à un prix équitable pour le pays. Le concept du projet est de fournir un volume constant de café traçable et de qualité différenciée tout en soutenant une petite communauté spécifique à Naranjo.